Otorga IMPI valor geográfico a Cacao tabasqueño y Aguacate michoacano

El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgó la Indicación Geográfica Protegida (IGP) a dos productos agroalimentarios mexicanos: el "Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco" y el "Aguacate Franja Michoacán". Esta acción, publicada en el Diario Oficial de la Federación, busca proteger y reconocer la calidad, reputación y características únicas que estos productos obtienen de su origen geográfico, alineada con la Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial.

El "Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco", cultivado en municipios como Cárdenas y Comalcalco, es valorado por su importancia económica y cultural. Sus procesos de producción, que incluyen cosecha manual, fermentación y secado, son cruciales para el desarrollo de su aroma y calidad distintivos.

Por su parte, el "Aguacate Franja Michoacán", de la variedad Hass, se produce en 31 municipios de Michoacán y destaca por su textura cremosa. La calidad del producto se sustenta en procesos controlados de cosecha, empaque y exportación, abasteciendo tanto el mercado nacional como el internacional con una fuerte presencia.

Ambas declaratorias de IGP establecen que para el uso de esta denominación será indispensable contar con la autorización del IMPI y cumplir estrictamente con reglas de calidad preestablecidas. Los productos deberán portar la etiqueta "Indicación Geográfica Protegida" para informar al consumidor.

El IMPI también se encargará de gestionar el reconocimiento internacional de estas IGP, aprovechando los tratados comerciales vigentes. Esto tiene como fin abrir nuevas oportunidades en mercados globales, fortaleciendo la protección del patrimonio agroalimentario mexicano y mejorando su posicionamiento internacional.